明清是扬州美食的鼎盛时期。
帝王巡幸为扬州饮食带来了“贵”气。
皇帝在扬州的饮食不光是在行宫里，很多是安排在盐商家里的。
这时候，平常那些精美的饮食就需要进行大气的包装，一下让扬州菜出名了～
乃至今日，扬州更是汇集众多美食！
光是位于东关街295号鹅上桌这家的招牌老鹅，就足以让我流连忘返。🤩
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